Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat

Master Chef - Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat | Kumpulan Masakan Indonesia. mencari masakan yang enak, mudah di buat dan nikmat pula, jangan jauh jauh mencari inspirasi, karena Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat, bisa menjadi inspirasi anda.

Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat. Soto ayam merupakan masakan berkuah yang memiliki cita rasa yang nikmat, dan bisa di bilang cocok dengan lidah kita . membuat Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat. sangat lah mudah, hanya mungkin prosesnya yg tidak hanya sekalai dan bahan yang agak bervariasi, langsung saja kita mulai masakan kita  
 

Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat

Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat
Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat
Bahan Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat :

1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
2 batang daun bawang, potong – potong 1 cm
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun jeruk purut
3 sdm minyak goreng
1,5 liter air

Bumbu yang dihaluskan Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat :

6 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit
1 cm jahe
1/2 sdt lada butiran, disangrai
garam secukupnya

Untuk isian soto ayam  Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat:

100 gr soun, seduh dengan air panas sampai lunak, tiriskan
150 gr tauge pendek, siangi, seduh dengan air panas, tiriskan
3 butir telur ayam rebus, belah jadi 2 bagian
1 batang seledri, diiris halus
bawang merah goreng secukupnya
tomat, potong sesuai selera

Cara membuat resep soto ayam  Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat :

1. Masukkan ayam ke dalam air mendidih. Rebus dengan api kecil sampai daging ayam empuk.
2. Sementara tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun bawang, serai dan daun jeruk.
3. Sangrai sampai layu. Angkat dan masukkan ke dalam rebusan ayam.
4. Aduk dan masak rebusan ayam sampai bumbu meresap.
5. Angkat daging ayam dari air rebusan dan tiriskan.
6. Suwir – suwir daging ayam, sisihkan.

Cara penyajian Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat :

Siapkan mangkuk saji, masukkan ayam suwir, soun, tauge, tomat, dan telur. Tuang kuah kaldu yang masih panas. Taburi seledri dan bawang merah goreng.

Mudah kan Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat. Selamat Mencoba dan semoga enak rasanya, semua bisa anda modifikasi sendiri sesuaikan dengan selera anda, Terima kasih semoga bisa membantu.


0 Response to "Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat"

Posting Komentar