Resep Cara Membuat Sate Padang Mudah dan Nikmat, kali ini kami telah menyiapkan sebuah Resep yang berbahan dasar Daging Sapi sebagai bahan dasar. setelah kemarin kita telah berbagi Resep Cara Membuat Nasi Goreng Tahu.
Resep Cara Membuat Sate Padang Mudah dan Nikmat
Bahan yang diperlukan :
1 kg daging sandung lamur atau lidah sapi
50 gram tepung beras merek apa saja
4 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, dimemarkan
2 potong asam kandis
secukupnya garam
secukupnya air
Bumbu yg dihaluskan :
10 buah cabai merah
2 sendok makan ketumbar sangrai
1 sendok teh merica bulat
1 sendok teh jintan sangrai
10 butir bawang merah
1 sendok makan kunyit, dicingcang
2 cm jahe, dicingcang dulu
2 cm lengkuas, dicincang dulu
Cara buat Kuah atau saus sate padang :
- pertama didihkan sisa kuah daging rebus tadi sebanyak 500 ml
- Kemudian tambahkan tepung beras yang sudah dicairkan aduk hingga tercampur dan aduk hingga mengental
Cara membuat sate padang Asli
- Pertama rebus daging sampai empuk, dengan semua bumbu kecuali tepung beras
- Selanjutnya potong-potong seukuran sate dan tusuk sampai habis
- Terakhir bakar, jangan lupa olesi minyak goreng dagingnya
1 kg daging sandung lamur atau lidah sapi
50 gram tepung beras merek apa saja
4 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, dimemarkan
2 potong asam kandis
secukupnya garam
secukupnya air
Bumbu yg dihaluskan :
10 buah cabai merah
2 sendok makan ketumbar sangrai
1 sendok teh merica bulat
1 sendok teh jintan sangrai
10 butir bawang merah
1 sendok makan kunyit, dicingcang
2 cm jahe, dicingcang dulu
2 cm lengkuas, dicincang dulu
Cara buat Kuah atau saus sate padang :
- pertama didihkan sisa kuah daging rebus tadi sebanyak 500 ml
- Kemudian tambahkan tepung beras yang sudah dicairkan aduk hingga tercampur dan aduk hingga mengental
Cara membuat sate padang Asli
- Pertama rebus daging sampai empuk, dengan semua bumbu kecuali tepung beras
- Selanjutnya potong-potong seukuran sate dan tusuk sampai habis
- Terakhir bakar, jangan lupa olesi minyak goreng dagingnya
Mudah kan ? silahkan anda mencobanya sendiri dirumah, jangan takut untuk gagal, tapi pasti anda bisa kok, terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Sate Padang Mudah dan Nikmat, semoga bisa bermanfaat.
0 Response to "Resep Cara Membuat Sate Padang Mudah dan Nikmat"
Posting Komentar